OstroVit Kookosõli on 100% looduslik ja rafineeritud kookosõli, mis ei sisalda lisatud soola, suhkrut ega muid tarbetuid täiteaineid – seega on see väärtuslik täiendus igapäevasele toidulauale!
Kookosõli on taimne rasv, mida saadakse küpsete kookospähklite seemnesisust ehk endospermist, mis kasvab kookospalmi viljadel. Tegemist on kõrge energiasisaldusega tootega, mida iseloomustab madal glükeemiline indeks.
Kookosõli on rasvaallikas, mis varustab organismi peamiselt küllastunud rasvhapetega, andes sellele suure termilise stabiilsuse kuumtöötlemisel. Kookosõlil on ka kõrge suitsemispunkt, mistõttu sobib see hästi erinevate roogade ja magustoitude valmistamiseks.
Lisaks kasutatakse toodet ka kosmeetikas naha, juuste ja küünte hoolduseks – see on sageli maskide, palsamite või kreemide koostisosaks.
Kookosõli on saadaval kahes vormis – rafineerimata ja rafineeritud.
-
Rafineerimata kookosõli sisaldab rohkem toitaineid, kuid sellel on iseloomulik maitse ja lõhn, mis ei pruugi kõigile toitudele sobida, kuid sobib suurepäraselt kosmeetilisel kasutamisel.
-
Rafineeritud kookosõli töödeldakse kõrgel temperatuuril, mis võib vähendada bioaktiivsete koostisosade sisaldust, kuid aitab eemaldada lisandeid ja baktereid ning pikendab säilivusaega. Sellel ei ole tugevat maitset ega lõhna, mistõttu sobib see igat tüüpi toitude valmistamiseks.
Toiteväärtus
Portsjoni suurus: 14 g
Portsjonite arv pakendis: 28
| Toiteväärtus |
100 g kohta |
1 portsjon (14 g) |
| Energia |
3702 kJ / 900 kcal |
518 kJ / 126 kcal |
| Rasvad |
100 g |
14 g |
| - millest küllastunud |
94 g |
13 g |
| - millest monoküllastumata |
7 g |
1 g |
| - millest polüküllastumata |
2 g |
0,3 g |
| Süsivesikud |
0,1 g |
0 g |
| - millest suhkrud |
0 g |
0 g |
| Valgud |
0 g |
0 g |
| Sool |
0 g |
0 g |
Koostisosad
100% rafineeritud kookosõli.
Võib sisaldada: pähkleid, maapähkleid, piima (sh laktoosi), soja, seesamiseemneid, kaera, mune, koorikloomi ja kala.
