Liellopu proteīns
Liellopu olbaltumvielas ir lielisks risinājums cilvēkiem, kuri nepanes laktozi vai vienkārši meklē proteīnu ar bagātīgu aminoskābju profilu. Liellopu olbaltumvielas ražo no gaļas, kam raksturīgs augsts olbaltumvielu īpatsvars.Šī proteīna lielākais pluss ir ogļhidrātu un tauku nelielais daudzums, kā arī proteīns nesatur laktozi un holestarīnu.Pēc izolāta iegūšanas olbaltumvielu var tālāk apstrādāt hidrolīzes procesā. Šādi apstrādātā barības viela ir vieglāk sagremojama.
Nerastas nei vienas produktas! Žiūrėti visus »
