Sūkalu izolāts
Galvenā atšķirība starp sūkalu izolātu un koncentrātu ir tā, ka sūkalu izolāts tiek vairāk apstrādāts, kā rezultātā olbaltumvielu saturs ir lielāks, samazinot ogļhidrātu, laktozes un tauku daudzumu. Papildus tam, ka sūkalu izolātā ir mazāks kopējais ogļhidrātu saturs, tajā ir arī zemāks laktozes saturs. Tas nozīmē, ka tā varētu būt labākā izvēle tiem, kuri nepanes laktozi. Sūkalu izolāts parasti ir izmaksu ziņā dārgāks produkts, nekā sūkalu koncentrāts papildu ražošanas procesu dēļ.
Nerastas nei vienas produktas! Žiūrėti visus »
