Jūs droši vien esat dzirdējuši teicienu: svaru nepalielina tas, ko Jūs ēdat starp Ziemassvētkiem un Jauno gadu, bet gan tas, ko jūs ēdat starp Jauno gadu un Ziemassvētkiem. Lai gan mūsu vispārējam dzīvesveidam un ēšanas paradumiem visa gada garumā, protams, ir liela ietekme uz to, cik daudz sveram, iespējams, ir nepareizi domāt, ka Ziemassvētku mēnesis nevar veicināt aptaukošanos.
Vairāki pētījumi liecina, ka Ziemassvētku mēnesis un tamlīdzīgas brīvdienas Rietumu iedzīvotāju vidū izraisa vidēji aptuveni 0,5-1 kg svara pieaugumu.
Bet nē. Patiesībā šķiet, ka daudziem cilvēkiem Ziemassvētku svars saglabājas visu atlikušo gadu vai daļu no tā, un dažos pētījumos ir pierādīts, ka tieši Ziemassvētku mēnesis ir tas, kas visvairāk veicina ikgadējo svara pieaugumu.
Kā izvairīties no svara palielināšanās Ziemassvētkos gadu no gada? Jūs to panākat, izvairoties no pārēšanās.
Cilvēki bieži vien nepietiekami novērtē, cik lielu ietekmi uz ķermeņa svaru atstāj periodiska pārēšanās. Taču Jūsu ķermenis nezina, ka Jūs svinat Ziemassvētkus, ka Jums ir cheat day vai ka esat atvaļinājumā. Tā uzglabā papildu kalorijas neatkarīgi no tā.
Svara zudums ir saistīts ar uzņemto un izvadīto kaloriju daudzumu. Jo sātīgāk mēs varam paēst, salīdzinot ar patērēto kaloriju daudzumu, jo mazāka iespēja, ka apēdīsim vairāk kaloriju, nekā patērējam.
Lai gan Ziemassvētki ir kaloriju pārpilns galds ar kūkām, marcipānu, Ziemassvētku pusdienām ir iespējams atrast arī ēdienus ar saprātīgu sāta vērtību. To vidū var būt garneles, olas, cūkgaļas fileja bez taukiem, rupjmaize un vārīti kartupeļi (kas patiesībā ir viens no sātīgākajiem ēdieniem).
Daudziem cilvēkiem, kad viņi apēd kaut ko "neveselīgu", ir tāda uzvedība, ka viņiem ir jāēd līdz vairs nevar dabūt iekšā, jo "tagad var" un paiet ilgs laiks, līdz to var ēst atkal.
Ja veikalā ir izliktas bļodas ar zemesriekstiem, konditorejas izstrādājumiem un Ziemassvētku saldumiem, mēs parasti ēdam no tām katru reizi, kad ejam garām, un šīs kalorijas, kas rodas no našķošanās, ļoti ātri uzkrājas. Tāpēc noņemiet konfekšu traukus un ēdiet saldumus tad, kad tos patiešām vēlaties, nevis tāpēc, ka tie ir par velti.
To pašu var teikt arī par slēptajām kalorijām, kas rodas no dzērieniem Ziemassvētku ballītēs. Piemēram, cukurotu bezalkoholisko dzērienu vietā izvēlieties ūdeni vai diētiskos bezalkoholiskos dzērienus (tie jūs nenogalinās - sk. rakstu zemāk).
Taču patiesībā neeksistē neveselīgs ēdiens - ir tikai neveselīgs daudzums.Tāpēc ir ieteikums. Kā būtu, ja šajos Ziemassvētkos Jūs neēstu pīli ar mērci, bet gan tikai līdz brīdim, kad esat paēdis un apmierināts? Atlikumus saglabājiet, un nākamajā dienā Jums atkal paveiksies tos apēst.
Ziemassvētki piedāvā daudz iespēju visu dienu našķoties, nekontrolējot, ko ēdat, un tādējādi nesaņemot no ēdiena nekādu baudu.
