Nav noslēpums, ka uzturs ir svarīgs, lai tavs ķermenis būtu vesels. Neveselīgs uzturs var sabojāt vielmaiņu, izraisīt svara pieaugumu, pat pasliktināt tādu orgānu kā sirds un aknu darbību. Bet tas, ko tu ēd ietekmē arī kādu citu orgānu - tavu ādu. Kamēr zinātnieki meklē un pēta jaunas sakarības starp uzturu un tā ietekmi uz organismu, jau ir pierādīts, ka tas, ko tu ēd, ietekmē tavas ādas veselību, izskatu un novecošanās īpatnības. Lai tev būtu vieglāk orientēties plašajā pārtikas produktu klāstā, gribu izcelt 8 produktus, ko vērtīgi lietot ikdienā, lai uzturētu un uzlabotu tavas ādas izskatu un labsajūtu.
- Treknās zivis
Tādas zivis kā lasis, makrele un siļķes ir lielisks ēdiens veselai ādai. Tās ir bagātas ar Omega-3 taukskābēm, kas ir svarīgas veselas ādas uzturēšanai. Omega-3 taukskābes ir vajadzīgas, lai uzturētu ādu piepildītu, mitrinātu un tās virskārta būtu elastīga. Ja organismā trūkst Omega-3 taukskābju, tas var būt par iemeslu sausai un jutīgai ādai. Treknās zivis ir arī lielisks vitamīna E avots, kas palīdz pasargāt ādu no brīvajiem radikāļiem un iekšējiem iekaisuma procesiem organismā. Šāda veida jūras produkti ir arī tīra un kvalitatīva proteīna (olbaltumvielu) avots, kas ir nepieciešams, lai uzturētu saistaudus un padarītu tos spēcīgus. Visbeidzot, zivis satur cinku, kas regulē ādas iekaisuma procesus, vispārējo veselību un jaunu ādas šūnu ražošanas procesus.
- Avokado
Avokado satur lielu daudzumu labo tauku, kas uzlabo dažādas organisma funkcijas, tajā skaitā arī ādas veselību. Šie tauki palīdz uzturēt ādu elastīgu un mitrinātu. Avokado satur arī E un C vitamīnu. Arī C vitamīns ir vitāli nepieciešams ādai, jo tas palīdz kolagēna ražošanas procesā, kas ir galvenais veselu ādu uzturošais strukturālais proteīns. Mūsdienās C vitamīna nepietiekamība ir novērota reti, taču šī vitamīna deficīts izpaužas kā sausa, raupja āda, kurai ir tendence plēkšņoties, kā arī uz ķermeņa ļoti viegli rodas zilumi. C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas pasargā ādu no oksidatīvā stresa, ko izraisa UV stari un apkārtējā vide. Kā jau esmu minējusi iepriekš - oksidatīvais stress paātrina ādas novecošanos. 100 g avokado, kas ir aptuveni 1/2 no augļa, nodrošina 14% no E vitamīna IDD un 11% no C vitamīna IDD.
- Valrieksti
Tāpat kā iepriekšminētie produkti, valrieksti ir lielisks labo tauku avots, kurus organisms pats neražo. Tie ir visvērtīgākie no visiem riekstiem, jo tajos ir visvairāk Omega-3 un Omega-6 taukskābju, tāpat tie satur cinku, selēnu un tajos ir augsts proteīna daudzums.
- Saldie kartupeļi jeb batātes
Saldie kartupeļi satur beta karotīnu, kas funkcionē kā provitamīns A, kas, uzsūcoties organismā pārtop par A vitamīnu. Beta karotīns ir atrodams arī tādos dārzeņos kā burkāni un spināti. Interesanti, ka karotinoīdi - kā beta karotīns, darbojas kā dabīgs aizsargs pret UV stariem. Kad tas tiek uzņemts, šis antioksidants nokļūst ādā un palīdz aizsargāt tās šūnas pret saules staru ietekmi, kā arī preventīvi pasargāt no saules apdegumiem, šūnu bojājumiem un sausu, grumbainu ādu. Tāpat liels uzņemtā beta karotīna daudzums var piešķirt ādai siltu, oranžīgu krāsu, kas padara kopējo ādas izskatu veselīgāku un starojošāku. Protams, pārforsēt nevajag - visu ar mēru. :)
- Sarkanā un dzeltenā paprika
Tāpat kā saldie kartupeļi, arī paprika ir labs beta karotīna avots, kas organismā pārtop par A vitamīnu. 150 g sarkanās paprikas satur 156% no vitamīna A IDD. Paprika ir arī vērtīgs C vitamīna, kalcija, dzelzs, magnija un vitamīna B6 avots.
- Brokoļi
Arī brokoļi satur iepriekšminētos vitamīnus un minerālvielas - A, C vitamīnus un cinku. Tajos ir arī luteīns - karotionīds, kas darbojas tāpat kā beta karotīns. Taču galvenā uzturviela, kas padara brokoļus īpašus ir sulforafāns, kas ir vērtīgs ādai, jo darbojas gan kā aizsargs pret UV stariem, gan neitralizē brīvos radikāļus. Ir pat izpētīts un pētījumi liecina, ka tas potenciāli var samazināt vēža risku, tajā skaitā melanomas (ādas vēzis) risku.
- Tumšā šokolāde
Ja tev ir nepieciešams vēl viens iemesls, lai ēstu šokolādi, tad tās pozitīvā iedarbība uz ādu noteikti ir viens no tiem. Tā satur ļoti augstas koncentrācijas antioksidantus, kurus uzņemot, iespējams uzlabot ādas biezumu un tās mitruma līmeni. Tiek uzlabota asins cirkulācija, kas palīdz ādai efektīvāk uzņemt barības vielas. Kā liecina pētījumi, 20 g tumšās šokolādes dienā ļauj ādai atvairīt divreiz vairāk UV starojuma, līdz ar to samazinās ādas apdegšanas risks. Ja esi nolēmis ēst tumšo šokolādi, atceries, ka tai ir jābūt labas kvalitātes, ieteicams dabīgai un ar vismaz 70% kakao sastāvu.
- Zaļā tēja
Zaļā tēja ir viens no spēcīgākajiem augu valsts antioksidantiem, tai piemīt DNS atjaunošanas spējas, kā arī spēcīgas pretiekaisuma īpašības. Tā kā tās sastāvā ir liels polifenolukatehīnu īpatsvars, tie mazina ādas kairinājumu, apsārtumu un pietūkumu. Zaļajai tējai piemīt arī antibakteriālas, akni un poru samazinošas īpašības, tāpēc tā ir vērtīga problemātiskai ādai. Tā satur arī B2 un E vitamīnus, kas ir nepieciešami ādas veselībai. B2 ir liela nozīme kolagēna ražošanas un uzturēšanas procesā, un mijiedarbībā ar E vitamīnu, tiek stimulēta jaunu kolagēna šūnu attīstība un darbojas kā spēcīgs mitrinātājs ādai, kas zaudējusi mitruma balansu.
Ļauj, lai ikdienas maltītes vairo tavu veselību un ādas skaistumu!
Autore: kosmētiķe Kristiāna Šnepste @kristiana.snepste